20 de junio de 2011

Pizzitas de pan - ¿Qué hago con el pan viejo?

Para aprovechar pan, de molde o de barra que se ha vuelto algo viejo prueba con esta receta.

Coloca las rebanadas en una asadera aceitada, rocía aceite por encima también y después lo que se te ocurra o tengas en la nevera. Tomates, cebollas en rodajas delgadas, queso en lonchas ( fetas ) jamón o sardinas o anchoas, aceitunas, etc.

Llévalo al horno hasta que se derrita o dore el queso. Sin queso también van, están listas cuando se dora la parte de abajo.
Puedes usar tostadas pero no dejes que se sequen, úntales algo de tomate frito.

No hay comentarios: